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出版社:"中国人民大学出版社"

再思毛泽东: 毛泽东思想的探索:(澳)尼克·奈特(Nick Knight), 闫方洁

作者：(澳)尼克·奈特(Nick Knight), 闫方洁 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-300-19926-9
索书号：A84/4024 分类号：A84 页数：296页 价格：65.00
丛书：国外毛泽东研究译丛
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本书为研究毛泽东——这位1976年辞世的中国革命开拓者和中华人民共和国领导人提供了一个全新的视角。通过收集一些新近发现的由毛泽东执笔的著作，尼克·奈特重新审视了毛泽东思想里一些具有争议性的内容，并对毛

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中近东美学:(苏)奥夫相尼科夫

作者：(苏)奥夫相尼科夫 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：1992 ISBN：
索书号：B83-0937/2754 分类号：B83-0937 页数：170页 价格：3.40
丛书：东方美学译丛
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本书通过语言、宗教、经典等途径进行研究以揭示伊斯兰美学以及其审美意识的产生、形成、演变与发展是与其所属社会、所属文化、所属宗教紧密相连的。

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凝固的美: 东西方雕塑艺术比较:丁方

作者：丁方出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-300-23433-5
索书号：J305.1/1000/16 分类号：J305.1 页数：208页 价格：68.00

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本书分十八个主题对中西方经典雕塑进行比较，揭示其异同，并特别从宗教、文化、社会背景以及雕塑者个人风格等方面分析造成东西方雕塑差异的原因。

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牛津西方哲学史:(英)安东尼·肯尼(Anthony Kenny), 韩东晖

作者：(英)安东尼·肯尼(Anthony Kenny), 韩东晖 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-300-17945-2
索书号：B5/2177\4 分类号：B5 页数：519页 价格：48.00
丛书：哲学课
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本书包括古代哲学、中世纪哲学、从笛卡儿到康德的近代哲学、康德之后的欧洲大陆哲学、从密尔到维特根斯坦的分析哲学以及西方政治哲学。

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婴幼儿营养膳食:新东方烹饪教育组

作者：新东方烹饪教育组 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-300-31196-8
索书号：R153.2/0240 分类号：R153.2 页数：175页 价格：49.00

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本书介绍婴幼儿营养、母乳保护及哺乳期婴幼儿喂养等理论知识，并按照不同年龄段的需要，分类介绍了6-36月龄适合的150余种营养膳食的制作方法。书中所列膳食都介绍了材料准备、制作步骤，并配有膳食成品或部分

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美味西餐:新东方烹饪教育组

作者：新东方烹饪教育组 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-300-26340-3
索书号：TS972.188/0240 分类号：TS972.188 页数：137页 价格：36.00

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本书主要内容包括色拉、头盘、蛋类、小食、汤类、配菜、主菜、东南亚菜。每一个作品的制作都采用图文对应，手把手教读者学会制作步骤和技巧，大部分操作都配有视频演示，实操性非常强。

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美味营养早餐轻松搞定:新东方烹饪教育组

作者：新东方烹饪教育组 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-300-27740-0
索书号：TS972.12/0240 分类号：TS972.12 页数：171页 价格：45.00

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本书内容丰富、图文并茂，一共分六部分，分别为粥类11种，中式主食类25种，凉菜类27种，西式主食6种，西式沙拉5种，总计菜品80种。介绍了每种早餐的详细材料和制作步骤，让读者在快节奏的生活中轻松搞定早

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时尚盘饰:新东方烹饪教育组

作者：新东方烹饪教育组 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-300-28930-4
索书号：TS972.114/0240 分类号：TS972.114 页数：175页 价格：47.00

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巧克力甜点制作:新东方烹饪教育组

作者：新东方烹饪教育组 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-300-27781-3
索书号：TS972.134/0240 分类号：TS972.134 页数：159页 价格：42.00

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本书共分为两篇，共六章，主要讲解了巧克力造型的制作与应用。在制作篇主要介绍巧克力的基础理论知识，例如巧克力简介、起源与发展、巧克力的分类，以及制作巧克力装饰品的常用设备与工具，还有巧克力调温和上色的方

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牛津西方哲学史:(英)安东尼·肯尼(Anthony Kenny), 韩东晖

作者：(英)安东尼·肯尼(Anthony Kenny), 韩东晖 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2006 ISBN：7-300-07574-6
索书号：B5/2177 分类号：B5 页数：446页 价格：48.00
丛书：国外经典哲学教材译丛
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本书内容涉及古代哲学、中世纪哲学、从笛卡儿到康德的近代哲学、康德之后的欧洲大陆哲学、从密尔到维特根斯坦的分析哲学以及西方政治哲学。

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