住宿管理: 国际酒店业透视/(英)康斯坦丁诺斯.S·弗吉尼斯(Verginis,C.S.), (英)罗伊·伍德(Wood,R.C.), 冯军

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设置3:全书从国际和管理的视角，结合酒店分级、住宿营销、政府作用、法律框架、人力资源、酒店设计、酒店评估、收益管理以及酒店娱乐等诸多有趣的专题对住宿管理的真谛进行了全新的诠释。

附注提要

全书从国际和管理的视角，结合酒店分级、住宿营销、政府作用、法律框架、人力资源、酒店设计、酒店评估、收益管理以及酒店娱乐等诸多有趣的专题对住宿管理的真谛进行了全新的诠释。

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