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  我与岩波书店: 一个编辑的回忆（1963-2003）:(日)大冢信一, 杨晶，马健全

  作者：(日)大冢信一, 杨晶，马健全 出版社：生活·读书·新知三联书店 出版时间：2022 ISBN：978-7-108-07260-3
  索书号：I313.55/4032 分类号：I313.55 页数：323页 价格：49.00
  

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  本书是日本岩波书店前社长、总编辑大冢信一先生的回忆录，记述了编辑生涯所经历的种种人与事，读者可从中一窥日本学术文化和人文出版黄金时代的风景。

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  烹饪学概论:马健鹰，嵇娟娟

  作者：马健鹰，嵇娟娟 出版社：中国纺织出版社有限公司 出版时间：2020 ISBN：978-7-5180-7266-8
  索书号：TS972.117 分类号：TS972.117 页数：350页 价格：49.80
  

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  本书以研究中国烹饪学各学科性质、内容特点及学科间的关系为主要内容，从理论上对中国烹饪体系的各个组成部分给予了提纲挈领的展示，为学习其他专业课打下基础，又从文化的角度展现了中国烹饪所创造的高度物质文明与精神文明，使学生在学习过程中可以深刻感悟到中国烹饪文化的博大精深。

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  伊斯兰与中国西南边疆社会:姚继德, 马健雄

  作者：姚继德, 马健雄 出版社：云南大学出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-5482-3175-2
  索书号：B968/4322 分类号：B968 页数：279页 价格：68.00
  

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  本书围绕“云贵高原的穆斯林社群及其东南亚的联系”这一主题，集中展示了历史人类学视野下的“伊斯兰与中国西南边疆社会”的风貌。

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  温病学:马健

  作者：马健 出版社：中国中医药出版社 出版时间：2016 ISBN：978-7-5132-3436-8
  索书号：R254.2/7725\2/(4) 分类号：R254.2 页数：14,233页 价格：39.00
  

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  本书分为上中下3篇，包括温病的概念、温病病因与发病、温病的辨证理论、温病的常用诊法、温病的治疗、温病的预防、风温、春温、暑温等内容。

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  温病学:马健

  作者：马健 出版社：高等教育出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-04-041526-1
  索书号：R254.2/7725 分类号：R254.2 页数：183页 价格：24.50
  

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  本书介绍了温病的概念；温病的病因与发病；温病的辨证理论；温病的常用诊法、治法；温病的预防；风温、春温、暑温、湿温、伏暑、秋燥、大头瘟、烂喉痧、疫疹、疟疾、霍乱等病；叶天士《温热论》选；薛生白《湿热病篇选；和吴鞠通《温病条辨》选等内容。

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  草原霸主: 欧亚草原早期游牧民族的兴衰史:马健

  作者：马健 出版社：商务印书馆 出版时间：2014 ISBN：978-7-100-10456-2
  索书号：K308/7725 分类号：K308 页数：191页 价格：35.00
  

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  本书结合考古资料与历史文献，勾勒出欧亚草原早期游牧民族历史、文化的概貌。全书分七章，主要包括游牧王族的真实身份；斯基泰人的生活习俗；斯基泰人的葬仪、宗教与艺术；黑海北岸的斯基泰人；乌拉尔山的萨尔马提亚人等。

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  粤菜原料加工技术:马健雄，杨继杰，谭子华

  作者：马健雄，杨继杰，谭子华 出版社：暨南大学出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5668-0590-4
  索书号：TS972.111/7724 分类号：TS972.111 页数：101页 价格：26.00
  

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  本书由七个模块组成，分别为蔬菜原料加工、禽类原料加工、畜类原料加工、水产类原料加工、干货原料加工、料头的使用和半成品配制。

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  追求出版理想国: 我在岩波书店的40年:(日)大塚信一, 马健全，杨晶

  作者：(日)大塚信一, 马健全，杨晶 出版社：联经出版事业股公司 出版时间：2012 ISBN：978-957-08-4067-4
  索书号：G239.313.3/4042 分类号：G239.313.3 页数：340页 价格：147.00
  

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  匈奴葬仪的考古学探索: 兼论欧亚草原东部文化交流:马健

  作者：马健 出版社：兰州大学出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-311-03654-6
  索书号：K878.34/7725 分类号：K878.34 页数：365页 价格：76.00
  

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  本书在广泛搜集、汲取国内外考古资料及研究成果的基础上，结合自己实地的调查、发掘经验，尝试探讨以墓葬为主的匈奴考古学文化的定名与辨识、分区与分期、匈奴葬仪包含的多种文化因素、匈奴葬仪等级制度的形成与发展、匈奴物质文化的内涵等方面问题，提出了一些新的认识。

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  收藏品投资:马健, 北京大学中国政府文化发展战略研究中心

  作者：马健, 北京大学中国政府文化发展战略研究中心 出版社：经济科学出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5058-8963-7
  索书号：G894/7725\2 分类号：G894 页数：229页 价格：38.00
  

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  本书将详实的数据和经典的案例紧密地结合在一起，深入探讨了收藏品的价格及其评估、收藏品市场的交易模式、收藏品投资与宏观经济、收藏品投资原则与策略、收藏品投资风险及规避等一系列重要而基本的问题。

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