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鞠琳，范良旭
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怎样挑选安全食品
:鞠琳，范良旭
作者：
鞠琳，范良旭
出版社：
湖北科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5352-4463-5
索书号：
R155.5/4714
分类号：
R155.5
页数：
209页
价格：
12.00
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本书介绍了一些常见、重要食品的安全挑选(尤其是感官鉴别)方面的小知识，透过食品卫生专家的剖析和提醒，教会您安全挑选食品的方法，帮助您把好“食品安全关”。
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中文图书
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湖北科学技术出版社
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