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怎样挑选安全食品
/鞠琳，范良旭
作者
鞠琳，范良旭
价格
CNY12.00
出版者
湖北科学技术出版社
索书号
R155.5/4714
ISBN
978-7-5352-4463-5
分类号
R155.5
页数
209页
出版日期
20100101
出版地
武汉
附件
:
设置1
:鞠琳
设置2
:范良旭
设置3
:本书介绍了一些常见、重要食品的安全挑选(尤其是感官鉴别)方面的小知识，透过食品卫生专家的剖析和提醒，教会您安全挑选食品的方法，帮助您把好“食品安全关”。
附注提要
本书介绍了一些常见、重要食品的安全挑选(尤其是感官鉴别)方面的小知识，透过食品卫生专家的剖析和提醒，教会您安全挑选食品的方法，帮助您把好“食品安全关”。
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馆藏信息
序号
索书号
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还回日期
卷册说明
1
R155.5/4714
KT0612572
外借部29架B面3列3层
外借开架
入藏
2
R155.5/4714
KT0612571
昆明市五华区闻华中学
入藏
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