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蒋建栋, 蒋雨峰
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入厨如神: 厨艺技巧大全
:蒋建栋, 蒋雨峰
作者：
蒋建栋, 蒋雨峰
出版社：
气象出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5029-4810-8
索书号：
TS972.11/4414
分类号：
TS972.11
页数：
216页
价格：
18.00
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累借次数：
本书分上、下篇，内容包括：入厨的基本知识与要求，烹饪三鲜美、调和五味香。
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文献类型
中文图书
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出版社
气象出版社
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作者
蒋建栋, 蒋雨峰
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出版年
2009
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