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董书山
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精编家常美食1000样: 蒸·烤·煎炸·火锅
:董书山,双福
作者:
董书山,双福
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5048-5471-1
索书号:
TS972.128/4452
分类号:
TS972.128
页数:
264页
价格:
29.80
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索书号
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精编家常美食1000样: 汤·粥·煮炖
:董书山,双福
作者:
董书山,双福
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5048-5454-4
索书号:
TS972.128/4452\2
分类号:
TS972.128
页数:
264页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书精选以汤、粥、煮炖为主制作的美食千余种,每种均配以精美彩图,步骤详细,易学易做。
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精编家常美食1000样: 小炒·凉拌菜
:董书山,双福
作者:
董书山,双福
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5048-5457-5
索书号:
TS972.128/4452\3
分类号:
TS972.128
页数:
264页
价格:
29.80
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懒人爱吃辣
:董书山
作者:
董书山
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-122-13376-2
索书号:
TS972.182/4452
分类号:
TS972.182
页数:
100页
价格:
15.00
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本书精选了怪味鸡、夫妻肺片、干煸四季豆、回锅肉、毛血旺、酸菜鱼、水煮牛肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、剁椒鱼头、麻辣小龙虾、蚂蚁上树、辣子田螺、宫保鸡丁等百道经典辣菜菜谱,以图解形式,将其原料与做法详细介绍给读者。
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家常养生菜典
:董书山,朱太治,双福
作者:
董书山,朱太治,双福
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-10150-1
索书号:
TS972.12/4452.2
分类号:
TS972.12
页数:
348页
价格:
39.80
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本书集合了家庭汇总常见养生食材180余种,包括茎叶类蔬菜、根茎类蔬菜、果实类蔬菜、瓜类菜、菌类菜、葱姜蒜、野味蔬菜、鲜果类果品、肉类、禽蛋类、鱼类水产品、其他水产品、豆类与豆制品等。
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新手入厨: 从零开始学厨艺
:韩光明,董书山,双福
作者:
韩光明,董书山,双福
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5048-4981-6
索书号:
TS972.26/4596\2
分类号:
TS972.26
页数:
160页
价格:
19.80
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累借次数:
本书分为4部分:厨房电器、用具篇,详述了电烤箱、电饭煲、高压锅、菜刀等厨房常用电器、用具的选购;食品选、贮、制作篇,独家介绍各类食材鉴别选购、保存、制作的窍门秘技;厨房清洁护理篇帮你将恼人的油烟污渍轻松地一扫而光;厨房常识正误篇纠正人们以往的一些错误做法。
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家常菜大全
:董书山,朱太治
作者:
董书山,朱太治
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5048-4959-5
索书号:
TS972.182-64/4452
分类号:
TS972.182-64
页数:
79页
价格:
20.00
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索书号
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海鲜大全
:董书山,双福
作者:
董书山,双福
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5048-4958-8
索书号:
TS972.126-64/4452
分类号:
TS972.126-64
页数:
79页
价格:
20.00
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文献类型
中文图书
(
8
)
出版社
农村读物出版社
(
6
)
化学工业出版社
(
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)
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农村读物出版社
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6
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化学工业出版社
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作者
董书山,双福
(
3
)
董书山
(
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)
董书山,双福
(
1
)
董书山,朱太治
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董书山,朱太治,双福
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韩光明,董书山,双福
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董书山,双福
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董书山
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董书山,双福
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董书山,朱太治
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董书山,朱太治,双福
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韩光明,董书山,双福
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出版年
2012
(
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)
2007
(
3
)
2011
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2012
(
4
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2007
(
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)
2011
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董书山
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