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翻糖MM
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爱上翻糖烘焙
:翻糖MM
作者：
翻糖MM
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-111-48169-0
索书号：
TS213.2/2790
分类号：
TS213.2
页数：
200页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
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本书综合了翻糖饼干、翻糖纸杯蛋糕、百变翻糖造型、翻糖可爱单层及多层蛋糕等众多翻糖的精华品，以图文并茂的形式向读者展示了翻糖的制作流程及国内外先进的蛋糕装饰手法。
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出版社
机械工业出版社
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作者
翻糖MM
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翻糖MM
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2015
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