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爱新觉罗浩, 王仁兴
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食在宫廷: 增补新版
:爱新觉罗浩, 王仁兴
作者：
爱新觉罗浩, 王仁兴
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-108-04191-3
索书号：
TS972.179/3426
分类号：
TS972.179
页数：
244页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要部分是作者向晚晴宫廷御厨和皇室人士学过并会做的166种宫廷菜点的来历、用料、做法、注意事项和食用方式等，同时还有清朝简史、明清宫廷秘闻、清朝皇帝的饮食生活等。
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中文图书
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生活·读书·新知三联书店
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作者
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出版年
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爱新觉罗浩, 王仁兴
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