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食在宫廷: 增补新版/爱新觉罗浩, 王仁兴

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  • 设置4:本书主要部分是作者向晚晴宫廷御厨和皇室人士学过并会做的166种宫廷菜点的来历、用料、做法、注意事项和食用方式等,同时还有清朝简史、明清宫廷秘闻、清朝皇帝的饮食生活等。
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    本书主要部分是作者向晚晴宫廷御厨和皇室人士学过并会做的166种宫廷菜点的来历、用料、做法、注意事项和食用方式等,同时还有清朝简史、明清宫廷秘闻、清朝皇帝的饮食生活等。
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    1 TS972.179/3426 KT0740489 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS972.179/3426 KT0740488 KT 昆明市检察院分馆 入藏 借阅 0
    3 TS972.179/3426 KT0740487 KT 昆明市检察院分馆 入藏 借阅 0