返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
法国蓝带厨艺学院, 陈雅芳
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
法国蓝带西餐烹饪基础. Ⅱ
:法国蓝带厨艺学院, 陈雅芳
作者：
法国蓝带厨艺学院, 陈雅芳
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5019-8283-7
索书号：
TS972.118/3464
分类号：
TS972.118
页数：
111页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以法国蓝带厨艺学院“烹调要注重每道程序，不能省略任何步骤”的基本宗旨为目标，将基础的烹饪技巧，通过简单易懂的讲解，并配合分步图解图片，既能使初学者轻松学会，也能让有一定烹饪基础者享受到自己制作法式西餐的乐趣。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
中国轻工业出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
法国蓝带厨艺学院, 陈雅芳
(
1
)
只显示前10条......
法国蓝带厨艺学院, 陈雅芳
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2012
(
1
)
只显示前10条......
2012
(
1
)
查看更多信息......
法国蓝带厨艺学院, 陈雅芳
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：