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法国蓝带厨艺学院, 邢彬
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法国蓝带巧克力宝典
:法国蓝带厨艺学院, 邢彬
作者：
法国蓝带厨艺学院, 邢彬
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5019-9914-9
索书号：
TS213.2/3464\2
分类号：
TS213.2
页数：
336页
价格：
158.00
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本书介绍170道以巧克力制作的食谱，包括蛋糕、塔、饮品、点心、糖果，以及各种基本制作方法和技巧。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
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出版年
2015
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法国蓝带厨艺学院, 邢彬
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