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四季蛋糕奶油裱花从入门到精通
:(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri Valeriano)，(菲)克里斯蒂娜·王(Christina Ong), 汤嘉欣
作者：
(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri Valeriano)，(菲)克里斯蒂娜·王(Christina Ong), 汤嘉欣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5713-2514-5
索书号：
TS213.23/1046
分类号：
TS213.23
页数：
140页
价格：
49.80
复本数：
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本书讲解了四季风格的蛋糕裱花方法，带你学习适合一年四季不同主题蛋糕的乳酪裱花技术。全书介绍了16个新潮的蛋糕设计，不仅有豪华的分层蛋糕，还有基础的纸杯蛋糕，满足初学者学习蛋糕裱花的愿望。
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