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    四季蛋糕奶油裱花从入门到精通:(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri Valeriano),(菲)克里斯蒂娜·王(Christina Ong), 汤嘉欣

    作者:(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri Valeriano),(菲)克里斯蒂娜·王(Christina Ong), 汤嘉欣 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5713-2514-5
    索书号:TS213.23/1046 分类号:TS213.23 页数:140页 价格:49.80
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    本书讲解了四季风格的蛋糕裱花方法,带你学习适合一年四季不同主题蛋糕的乳酪裱花技术。全书介绍了16个新潮的蛋糕设计,不仅有豪华的分层蛋糕,还有基础的纸杯蛋糕,满足初学者学习蛋糕裱花的愿望。
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