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四季蛋糕奶油裱花从入门到精通
/(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri Valeriano),(菲)克里斯蒂娜·王(Christina Ong), 汤嘉欣
作者
(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri
Valeriano),(菲)克里斯蒂娜·王(Christina
Ong),
汤嘉欣
价格
CNY49.80
出版者
江苏凤凰科学技术出版社
索书号
TS213.23/1046
ISBN
978-7-5713-2514-5
分类号
TS213.23
页数
140页
出版日期
20220101
出版地
南京
附件
:
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:王
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:本书讲解了四季风格的蛋糕裱花方法,带你学习适合一年四季不同主题蛋糕的乳酪裱花技术。全书介绍了16个新潮的蛋糕设计,不仅有豪华的分层蛋糕,还有基础的纸杯蛋糕,满足初学者学习蛋糕裱花的愿望。
附注提要
本书讲解了四季风格的蛋糕裱花方法,带你学习适合一年四季不同主题蛋糕的乳酪裱花技术。全书介绍了16个新潮的蛋糕设计,不仅有豪华的分层蛋糕,还有基础的纸杯蛋糕,满足初学者学习蛋糕裱花的愿望。
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