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金酒鸡尾酒袖珍手册
:段长青, 张大鹏
作者:
段长青, 张大鹏
出版社:
农村读物出版社
出版时间:
2002
ISBN:
7-5048-3465-3
索书号:
TS972.19-62/7745\4
分类号:
TS972.19-62
页数:
92页
价格:
25.00
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了金酒的起源,以及超过50种以金酒为基酒的鸡尾酒,从著名的干马提尼到奇妙的樱桃薄荷酒,同时还包含了注解、轶事并指出了酒名的由来。
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鸡尾酒全书: 210款酒谱及调酒技巧
:(法)法国拉鲁斯出版社, 吴心怡
作者:
(法)法国拉鲁斯出版社, 吴心怡
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5184-3427-5
索书号:
TS972.19/3465
分类号:
TS972.19
页数:
335页
价格:
98.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
七大类基酒,200余款酒谱,味道配比和调制技巧一书收纳! 《鸡尾酒全书:210款酒谱及调酒技巧》以朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌等不同基酒分类,收录了210款鸡尾酒的调制方法,包括经典的莫吉托、凯匹林纳、
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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农村读物出版社
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中国轻工业出版社
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农村读物出版社
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作者
(法)法国拉鲁斯出版社, 吴心怡
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段长青, 张大鹏
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(法)法国拉鲁斯出版社, 吴心怡
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段长青, 张大鹏
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出版年
2002
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2021
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