返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS972.185.65
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版年:"2020"
巴黎食堂: 百年老店的前世今生与最受欢迎食谱
:法国皮嘉尔热汤项目组, (法)伯努瓦·理内罗(Benoit Linero), 张梦冬
作者：
法国皮嘉尔热汤项目组, (法)伯努瓦·理内罗(Benoit Linero), 张梦冬
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-121-39166-8
索书号：
TS972.185.65/3464
分类号：
TS972.185.65
页数：
181页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书回顾了平价食堂在巴黎兴起的前世今生，并介绍了如今有着“巴黎大众食堂”之称的皮嘉尔热汤餐厅(Bouillon Pigalle)那些颇受欢迎的食谱，你会领略到这颗法国美食遗珠的非凡魅力，探寻到其背后团队的管理秘籍。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
电子工业出版社
(
1
)
只显示前10条......
电子工业出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
法国皮嘉尔热汤项目组, (法)伯努瓦·理内罗(Benoit Linero), 张梦冬
(
1
)
只显示前10条......
法国皮嘉尔热汤项目组, (法)伯努瓦·理内罗(Benoit Linero), 张梦冬
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2020
(
1
)
只显示前10条......
2020
(
1
)
查看更多信息......
TS972.185.65
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：