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日本料理制作大全
:吴琪,双福
作者:
吴琪,双福
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-122-17225-9
索书号:
TS972.183.13/6014\2
分类号:
TS972.183.13
页数:
108页
价格:
28.00
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累借天数:
累借次数:
本书精选日本料理店中最畅销的美食,详细介绍了精美刺身、肉禽蛋料理、海河鲜料理、蔬果料理、主食与点心、花式寿司六大类料理,以精美图片图解菜品的做法。
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索书号
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最受欢迎日本料理完全图解
:吴琪,双福
作者:
吴琪,双福
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-122-08776-8
索书号:
TS972.183.13/6014
分类号:
TS972.183.13
页数:
108页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选日本料理中最畅销的美食,详细介绍了精美刺身、肉禽蛋料理、海河鲜料理、蔬果料理、主食&点心、花式寿司六大类料理,以精美图片图解菜品的做法,完美呈现给读者。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
吴琪,双福
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吴琪,双福
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出版年
2010
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2013
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