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日本料理制作大全
:吴琪，双福
作者：
吴琪，双福
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-17225-9
索书号：
TS972.183.13/6014\2
分类号：
TS972.183.13
页数：
108页
价格：
28.00
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本书精选日本料理店中最畅销的美食，详细介绍了精美刺身、肉禽蛋料理、海河鲜料理、蔬果料理、主食与点心、花式寿司六大类料理，以精美图片图解菜品的做法。
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出版社
化学工业出版社
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作者
吴琪，双福
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出版年
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