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    日本料理制作大全:吴琪,双福

    作者:吴琪,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-17225-9
    索书号:TS972.183.13/6014\2 分类号:TS972.183.13 页数:108页 价格:28.00
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    本书精选日本料理店中最畅销的美食,详细介绍了精美刺身、肉禽蛋料理、海河鲜料理、蔬果料理、主食与点心、花式寿司六大类料理,以精美图片图解菜品的做法。
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