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    日本料理教科书:(日)检见崎聪美, 邢俊杰

    作者:(日)检见崎聪美, 邢俊杰 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5591-0626-1
    索书号:TS972.183.13/4872 分类号:TS972.183.13 页数:191页 价格:49.80
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    本书介绍了包括土豆炖肉正宗的家庭料理,还有寿司、天妇罗等日本特色料理,共计100余款美食。书中挑选的都是具有日本家乡味道的美食和具人气的食谱,还介绍了日本的节日活动,有助于我们了解日本的传统节日与传统
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