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彝家私房菜
:唐思虎
作者:
唐思虎
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5587-0679-0
索书号:
TS972.182.817/0062
分类号:
TS972.182.817
页数:
249页
价格:
69.00
丛书:
好吃在楚雄——饮食文化系列丛书
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本书中的美食以彝族民间私房菜为主,其他私房菜为辅,有彝州民间私房荤菜、素菜、汤、羹、小吃、火锅等6大类,菜品来自楚雄州全州各县市。
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中文图书
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出版社
云南科技出版社
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作者
唐思虎
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唐思虎
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出版年
2017
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