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彝家私房菜
/唐思虎
作者
唐思虎
价格
CNY69.00
出版者
云南科技出版社
索书号
TS972.182.817/0062
ISBN
978-7-5587-0679-0
分类号
TS972.182.817
页数
249页
出版日期
20170101
出版地
昆明
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:本书中的美食以彝族民间私房菜为主,其他私房菜为辅,有彝州民间私房荤菜、素菜、汤、羹、小吃、火锅等6大类,菜品来自楚雄州全州各县市。
附注提要
本书中的美食以彝族民间私房菜为主,其他私房菜为辅,有彝州民间私房荤菜、素菜、汤、羹、小吃、火锅等6大类,菜品来自楚雄州全州各县市。
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TS972.182.817/0062
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