返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS972.182.71/0217
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
厨师长创新川菜
:(厨师)刘云刚, 邱伟, 陈波
作者：
(厨师)刘云刚, 邱伟, 陈波
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5381-4483-8
索书号：
TS972.182.71/0217
分类号：
TS972.182.71
页数：
106页
价格：
20.00
丛书：
厨师长丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇集了麻花带鱼、鲍翅东坡牛肉、茶香仔排、虾蒙香菇、鲜椒墨鱼等川菜，并配以精美的图片。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
辽宁科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
辽宁科学技术出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(厨师)刘云刚, 邱伟, 陈波
(
1
)
只显示前10条......
(厨师)刘云刚, 邱伟, 陈波
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2006
(
1
)
只显示前10条......
2006
(
1
)
查看更多信息......
TS972.182.71/0217
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：