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厨师长创新川菜/(厨师)刘云刚, 邱伟, 陈波

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    本书汇集了麻花带鱼、鲍翅东坡牛肉、茶香仔排、虾蒙香菇、鲜椒墨鱼等川菜，并配以精美的图片。
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    1 TS972.182.71/0217 KT0900738 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    2 TS972.182.71/0217 KT0353424 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS972.182.71/0217 KT0353422 KT 保存本库 入藏 保存 0
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