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    麻辣鲜香:唐兴官

    作者:唐兴官 出版社:中国经济出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5017-9199-6
    索书号:TS972.182.71/0093 分类号:TS972.182.71 页数:69页 价格:20.00
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    本书介绍了三十四款经典川菜名肴和药膳。除了选用日常生活中常用的食材外,还有鱼翅、鲍鱼等高档原料。
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