返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS972.182.55
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
民间经典浙江菜
:好豆网
作者：
好豆网
出版社：
东方出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5060-5094-4
索书号：
TS972.182.55/4717
分类号：
TS972.182.55
页数：
97页
价格：
24.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了艾草团、蛋皮猪肝汤年糕、姜蛋索面汤、酱菜炒肉丝、蜜汁煎鸡腿、腌咸鸭蛋、油煎粽子、油焖冬笋、干煸豇豆、东坡肉、冬瓜排骨盅等民间经典浙江菜的制作方法。
详细信息
索书号
展开
浙菜
:新东方烹饪教育组
作者：
新东方烹饪教育组
出版社：
中国人民大学出版社
出版时间：
2025
ISBN：
978-7-300-33743-2
索书号：
TS972.182.55/0240
分类号：
TS972.182.55
页数：
213页
价格：
52.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了最具代表性的10道凉菜、90道热菜，设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项几个栏目，每个菜品都配有优质的操作视频。让读者不仅能轻松掌握菜品的制作，并了解每道菜品背后的故事，了解烹饪文化
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
东方出版社
(
1
)
中国人民大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
东方出版社
(
1
)
中国人民大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
好豆网
(
1
)
新东方烹饪教育组
(
1
)
只显示前10条......
好豆网
(
1
)
新东方烹饪教育组
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2012
(
1
)
2025
(
1
)
只显示前10条......
2012
(
1
)
2025
(
1
)
查看更多信息......
TS972.182.55
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：