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出版社:"辽宁科学技术出版社"
厨师长创新东北菜
:吕运龙, 刘振华, 张楠
作者:
吕运龙, 刘振华, 张楠
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5381-4485-4
索书号:
TS972.182.3/6034
分类号:
TS972.182.3
页数:
106页
价格:
20.00
丛书:
厨师长丛书
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本书汇集了冰城蒜香白菜、龙江飘香烤排、火焰烧汁鱼、满载而归等东北菜,并配以精美的图片。
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中文图书
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出版社
辽宁科学技术出版社
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出版年
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