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厨师长创新东北菜/吕运龙, 刘振华, 张楠

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    本书汇集了冰城蒜香白菜、龙江飘香烤排、火焰烧汁鱼、满载而归等东北菜，并配以精美的图片。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS972.182.3/6034 KT0353410 昆明市五华区闻华中学 入藏
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