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精编家常蒸炖烧398道
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6350-8
索书号：
TS972.182/9080\12
分类号：
TS972.182
页数：
127页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分蒸、炖、烧三部分，介绍了腊味合蒸、清蒸咸肉、板栗金塔肉、山东蒸丸子、扣肉卷等398道家常蒸炖烧的制作技巧。
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索书号
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大众菜谱828例: 全彩版
:尚锦文化, 杨跃祥
作者：
尚锦文化, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
978-7-5064-4021-9
索书号：
TS972.182/9080\8
分类号：
TS972.182
页数：
223页
价格：
26.80
复本数：
在馆数：
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作者
尚锦文化
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尚锦文化, 杨跃祥
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尚锦文化
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尚锦文化, 杨跃祥
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出版年
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