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    干锅菜:陈小林,吴茂钊

    作者:陈小林,吴茂钊 出版社:重庆出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5366-7922-X
    索书号:TS972.182/7494 分类号:TS972.182 页数:178页 价格:19.80
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    本书主要介绍了水产类、家禽类、畜肉类、素菜类这4类干锅菜制作时用料及做法。
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    家庭快餐DIY:陈小林,吴洛加

    作者:陈小林,吴洛加 出版社:重庆出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-229-00796-6
    索书号:TS972.182/7494\2 分类号:TS972.182 页数:10,188页 价格:25.00
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    本书按家庭快餐配餐原则设计了56套快餐食谱,按春、夏、秋、冬四季排列,并在每套食谱后面列出一张操作流程表。
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