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干锅菜
/陈小林，吴茂钊
作者
陈小林，吴茂钊
价格
CNY19.80
出版者
重庆出版社
索书号
TS972.182/7494
ISBN
7-5366-7922-X
分类号
TS972.182
页数
178页
出版日期
20060101
出版地
重庆
附件
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:吴茂钊
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:本书主要介绍了水产类、家禽类、畜肉类、素菜类这4类干锅菜制作时用料及做法。
附注提要
本书主要介绍了水产类、家禽类、畜肉类、素菜类这4类干锅菜制作时用料及做法。
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