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一日三餐: 午餐
:祁澜
作者：
祁澜
出版社：
中国经济出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5017-0325-6
索书号：
TS972.182/3733
分类号：
TS972.182
页数：
210页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了百余种午餐的原料、制法以及特点。包括：流食篇、主食篇和小菜篇三部分。
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索书号
展开
一日三餐: 早餐
:祁澜
作者：
祁澜
出版社：
中国经济出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5017-0324-8
索书号：
TS972.182/3733\2
分类号：
TS972.182
页数：
10,205页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了百余种早餐的原料、制法以及特点。包括：流食篇、主食篇和小菜篇三部分。
详细信息
索书号
展开
一日三餐: 晚餐
:祁澜
作者：
祁澜
出版社：
中国经济出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5017-0326-4
索书号：
TS972.182/3733\3
分类号：
TS972.182
页数：
210页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了百余种晚餐的原料、制法以及特点。包括：菜肴篇和主食篇两部分。
详细信息
索书号
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舌尖上的中国. 5: 传世美味炮制完全攻略
:《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组
作者：
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组
出版社：
光明日报出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5112-3733-0
索书号：
TS972.182/2092/5
分类号：
TS972.182
页数：
189页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书沿袭《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》系列菜谱的章节设置思路，从小处着眼，突出乡愁、怀旧和中国人的原始智慧，分为水土的孕育、时令的节拍、食物的美寓、街边的诱惑和味蕾的旧忆五章。
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
中国经济出版社
(
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)
光明日报出版社
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中国经济出版社
(
3
)
光明日报出版社
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作者
祁澜
(
3
)
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组
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祁澜
(
3
)
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组
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出版年
2006
(
3
)
2013
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2006
(
3
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