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云南药膳
:梁玉虹
作者:
梁玉虹
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
1998
ISBN:
7-5416-1119-0
索书号:
TS972.161/3315
分类号:
TS972.161
页数:
174页
价格:
15.00
丛书:
滇味美食丛书
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药膳,又称“食补”,是指以药物和食物为原料,经过烹调加工而制成的,具有防病治病、保健强身、延年益寿的膳食。本书所收录的云南具有代表性的方剂,既有药膳、又有食疗,在食疗中为顾全疾病的治疗,个别方子虽与食
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作者
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出版年
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