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三明治教室
:(韩)金胤晶, 朴妍丹
作者：
(韩)金胤晶, 朴妍丹
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5591-0723-7
索书号：
TS972.158/8026
分类号：
TS972.158
页数：
167页
价格：
42.00
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累借天数：
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本书首先通过基础课程让你了解制作三明治的一些基础知识。介绍了40余款不同口味的酱料，包括基础酱料、水果酱料、香草酱料、蔬菜酱料等。通过食材的分类，如蔬菜和水果，肉和海鲜，鸡蛋、奶酪和火腿，讲解不同食材
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索书号
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三明治全典
:日本柴田书店, 苏文杰
作者：
日本柴田书店, 苏文杰
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-6288-1
索书号：
TS972.158/6052
分类号：
TS972.158
页数：
171页
价格：
98.00
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本书收录了三明治专卖店、面包店、咖啡厅、汉堡专卖店等，致力于三明治制作的20家人气名店最受欢迎的食谱。内容包括：蔬菜、火腿猪肉牛肉、鸡肉鸡蛋、海鲜、起司、汉堡热狗等各个品种的三明治做法。
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自制57款美味比萨
:(日)主妇之友社, 书锦缘
作者：
(日)主妇之友社, 书锦缘
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5381-6072-7
索书号：
TS972.158/0043
分类号：
TS972.158
页数：
79页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了57种美味比萨的制作方法。
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一个人也要认真吃的三明治
:(韩)池银暻, (韩)尹景美摄，卢珍
作者：
(韩)池银暻, (韩)尹景美摄，卢珍
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5714-0168-9
索书号：
TS972.158/3486\2
分类号：
TS972.158
页数：
147页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
三明治看似简单，但想做得既好吃又好看还真难。本书作者池银暻吃过、做过很多款三明治，她认为一款上等三明治要做到“面包、馅料与抹酱的完美融合”。本书在充分介绍三明治制作基本功的基础上，以详尽清晰的步骤图与
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文献类型
中文图书
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出版社
辽宁科学技术出版社
(
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中国纺织出版社
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北京科学技术出版社
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辽宁科学技术出版社
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中国纺织出版社
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北京科学技术出版社
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作者
(日)主妇之友社, 书锦缘
(
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(韩)池银暻, (韩)尹景美摄，卢珍
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(韩)金胤晶, 朴妍丹
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日本柴田书店, 苏文杰
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(日)主妇之友社, 书锦缘
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(韩)池银暻, (韩)尹景美摄，卢珍
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(韩)金胤晶, 朴妍丹
(
1
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日本柴田书店, 苏文杰
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出版年
2009
(
1
)
2018
(
1
)
2019
(
1
)
2021
(
1
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2009
(
1
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2018
(
1
)
2019
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2021
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