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未知: 吃的全球史
:未知, 未知
作者：
未知, 未知
出版社：
未知
出版时间：
2012
ISBN：
未知
索书号：
TS972.158/4455
分类号：
TS972.158
页数：
157页
价格：
93.00(套三册280.00)
丛书：
吃史
复本数：
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累借次数：
详细信息
索书号
展开
未知: 吃的全球史
:未知, 未知
作者：
未知, 未知
出版社：
未知
出版时间：
2012
ISBN：
未知
索书号：
TS972.158/5034
分类号：
TS972.158
页数：
157页
价格：
93.00(套三册280.00)
丛书：
吃史
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
一学就会做三明治
:连爱卿
作者：
连爱卿
出版社：
汕头大学出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-81036-948-2
索书号：
TS972.158/3427
分类号：
TS972.158
页数：
30页
价格：
6.00
丛书：
美食讲堂
复本数：
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本书介绍三明治的制作特点和基础知识，详细介绍制作三明治做法、材料以及注意事项等。
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索书号
展开
三明治全典
:日本柴田书店, 苏文杰
作者：
日本柴田书店, 苏文杰
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-6288-1
索书号：
TS972.158/6052
分类号：
TS972.158
页数：
171页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了三明治专卖店、面包店、咖啡厅、汉堡专卖店等，致力于三明治制作的20家人气名店最受欢迎的食谱。内容包括：蔬菜、火腿猪肉牛肉、鸡肉鸡蛋、海鲜、起司、汉堡热狗等各个品种的三明治做法。
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索书号
展开
我的10分钟三明治料理
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-3127-6
索书号：
TS972.158/4484
分类号：
TS972.158
页数：
160页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍三明治制作需要的食材、酱料、工具等，并附有挑选的菜例和好玩的三明治搭配技巧。
详细信息
索书号
展开
在家做三明治
:(韩)金恩敬, 常洛闻
作者：
(韩)金恩敬, 常洛闻
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5384-4541-1
索书号：
TS972.158/8064
分类号：
TS972.158
页数：
143页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
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本书介绍了120多种三明治的制作方法。选择简单的食材，面包、酱料、肉制品、水果、蔬菜等，告诉你怎样互相搭配才更好吃。
详细信息
索书号
展开
我爱三明治
:(韩)池银暻, (韩)尹景美摄, 卢珍
作者：
(韩)池银暻, (韩)尹景美摄, 卢珍
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5304-7711-3
索书号：
TS972.158/3486
分类号：
TS972.158
页数：
221页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了基础三明治、冷三明治、焗烤三明治和开放式三明治等不同种类和用途的三明治的制作方法。
详细信息
索书号
展开
三明治教室
:(韩)金胤晶, 朴妍丹
作者：
(韩)金胤晶, 朴妍丹
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5591-0723-7
索书号：
TS972.158/8026
分类号：
TS972.158
页数：
167页
价格：
42.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先通过基础课程让你了解制作三明治的一些基础知识。介绍了40余款不同口味的酱料，包括基础酱料、水果酱料、香草酱料、蔬菜酱料等。通过食材的分类，如蔬菜和水果，肉和海鲜，鸡蛋、奶酪和火腿，讲解不同食材
详细信息
索书号
展开
百变三明治
:彭依莎
作者：
彭依莎
出版社：
北京美术摄影出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5592-0190-4
索书号：
TS972.158/4224
分类号：
TS972.158
页数：
153页
价格：
49.00
丛书：
金版饮食文库
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将三明治分为蔬食与蛋三明治、肉类三明治以及海鲜三明治三部分，可以根据自己喜好，选择自己喜爱的食材，组合出自己心仪的美味。
详细信息
索书号
展开
自制57款美味比萨
:(日)主妇之友社, 书锦缘
作者：
(日)主妇之友社, 书锦缘
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5381-6072-7
索书号：
TS972.158/0043
分类号：
TS972.158
页数：
79页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了57种美味比萨的制作方法。
详细信息
索书号
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文献类型
中文图书
(
14
)
出版社
中国纺织出版社
(
2
)
北京科学技术出版社
(
2
)
未知
(
2
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江苏凤凰科学技术出版社
(
2
)
辽宁科学技术出版社
(
2
)
化学工业出版社
(
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)
北京美术摄影出版社
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)
吉林科学技术出版社
(
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汕头大学出版社
(
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北京科学技术出版社
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未知
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江苏凤凰科学技术出版社
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北京美术摄影出版社
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作者
未知, 未知
(
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杨桃美食辑部
(
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(日)主妇之友社, 书锦缘
(
1
)
(韩)池银暻, (韩)尹景美摄, 卢珍
(
1
)
(韩)池银暻, (韩)尹景美摄，卢珍
(
1
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(韩)金恩敬, 常洛闻
(
1
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(韩)金胤晶, 朴妍丹
(
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彭依莎
(
1
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日本柴田书店, 苏文杰
(
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甘智荣
(
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胡秀钟, 北京唐人美食职业技能培训学校组织
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连爱卿
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未知, 未知
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杨桃美食辑部
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甘智荣
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出版年
2015
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2012
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2018
(
2
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2005
(
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2009
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2010
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2011
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2017
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2012
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2018
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2010
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2011
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2017
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2019
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