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云南地理食志: 米线
:要云
作者：
要云
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5587-4180-7
索书号：
TS972.142.74/1010
分类号：
TS972.142.74
页数：
352页
价格：
49.80
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累借天数：
累借次数：
本书借助米线这一云南特色小吃，展示云南的饮食文化及风土人情。
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索书号
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原味云南
:张家荣
作者：
张家荣
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-222-11313-8
索书号：
TS972.142.74/1234
分类号：
TS972.142.74
页数：
212页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本带领读者身临其境触摸云南美食的游记，记录了云南大部分地方的美食特色。全书内容包括：主食的格调、别样的创造、山野的馈赠三部分。
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云南名特风味小吃集萃
:杨艾军，丁建明
作者：
杨艾军，丁建明
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5416-9231-4
索书号：
TS972.142.74/4743
分类号：
TS972.142.74
页数：
193页
价格：
50.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《云南名特风味小吃集萃》一书共收集整理了200余种云南最具特点的小吃。每个品种均详细介绍了制作的材料、方法、特点，并精要性地对每个品种的背景文化作了简述或评论，同时为每一小吃配上图片，充分挖掘、整理了
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中文图书
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出版社
云南科技出版社
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云南人民出版社
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云南科技出版社
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云南人民出版社
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作者
张家荣
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杨艾军，丁建明
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要云
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张家荣
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杨艾军，丁建明
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出版年
2013
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2022
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