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作者:"郝清林，朱满喜"
美味水饺
:郝清林，朱满喜
作者：
郝清林，朱满喜
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-122-06862-0
索书号：
TS972.132/4734
分类号：
TS972.132
页数：
94页
价格：
24.80
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本书介绍了饺子、馄饨的各种文化知识，馅料及花样的基础知识，进而详细介绍了各种口味、样式的水饺、馄饨、包子的制作方法。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
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出版年
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