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作者:"王志宏"
食面埋腹
:王志宏
作者：
王志宏
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-121-21413-4
索书号：
TS972.132/1043
分类号：
TS972.132
页数：
12,143页
价格：
39.80
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本书中介绍了五十种汤面的制作心得与体会，其中包括肥肠鸭血面、雪菜冬笋肉丝面、红烧羊肉面、东坡大肉面、红焖大排面、冬笋雪菜肉丝面、田园排骨面、香辣猪肚面、山药枸杞羊肉面等等。
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中文图书
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出版社
电子工业出版社
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作者
王志宏
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王志宏
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出版年
2013
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