返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS972.132/4054
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
派
:(澳)珍妮特·克拉克森(Janet Clarkson), 李天蛟
作者:
(澳)珍妮特·克拉克森(Janet Clarkson), 李天蛟
出版社:
北京联合出版公司
出版时间:
2024
ISBN:
978-7-5596-7321-3
索书号:
TS972.132/4054
分类号:
TS972.132
页数:
11,243页
价格:
59.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以从英国的猪肉派,到澳大利亚和新西兰种类繁多的肉派,再到俄罗斯的鸡肉派和美国的美味苹果派的时间顺序,谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义,并研究了派在世界范围内的变化。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
北京联合出版公司
(
1
)
只显示前10条......
北京联合出版公司
(
1
)
查看更多信息......
作者
(澳)珍妮特·克拉克森(Janet Clarkson), 李天蛟
(
1
)
只显示前10条......
(澳)珍妮特·克拉克森(Janet Clarkson), 李天蛟
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2024
(
1
)
只显示前10条......
2024
(
1
)
查看更多信息......
TS972.132/4054
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: