派/(澳)珍妮特·克拉克森(Janet Clarkson)著, 李天蛟译

附件:

设置1:克拉克森

设置2:

设置3:本书以从英国的猪肉派，到澳大利亚和新西兰种类繁多的肉派，再到俄罗斯的鸡肉派和美国的美味苹果派的时间顺序，谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义，并研究了派在世界范围内的变化。

附注提要

本书以从英国的猪肉派，到澳大利亚和新西兰种类繁多的肉派，再到俄罗斯的鸡肉派和美国的美味苹果派的时间顺序，谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义，并研究了派在世界范围内的变化。

暂无目录

(0)|| (0)

手机二维条形码

馆藏信息

序号	索书号	码号定位	层架信息	馆藏地点	馆藏状态	借出日期	还回日期	卷册说明
1	TS972.132/4054	KT1163388	外借部53架A面3列1层	外借开架	入藏