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烤箱风味餐
:汪婧
作者：
汪婧
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5048-4589-2
索书号：
TS972.129.2/3145
分类号：
TS972.129.2
页数：
79页
价格：
12.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了各式烤箱料理，特别注重有助于健康、美容及营养均衡的饮食搭配。
详细信息
索书号
展开
我烤
:高杰
作者：
高杰
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5019-9707-7
索书号：
TS972.129.2/0040
分类号：
TS972.129.2
页数：
144页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了一系列让人着迷的特色烧烤，精选了上等好肉和健康蔬果，并配以实际操作中拍摄的步骤图，此外每一道烧烤都提供了使用不同厨具的烹饪方式，给读者最实用的指导和最真实的口感描述。
详细信息
索书号
展开
大众美味烧烤
:张恩来
作者：
张恩来
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5082-4730-4
索书号：
TS972.129.2/1265
分类号：
TS972.129.2
页数：
108页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了六大类88种常见美味烧烤的用料配比、操作步骤、注意事项和风味特点，并介绍了有关烧烤原料、技法、调味、工具等方面的基本知识。
详细信息
索书号
展开
幸福烧烤
:高杰
作者：
高杰
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5184-2408-5
索书号：
TS972.129.2/0040\2
分类号：
TS972.129.2
页数：
208页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了一系列特色烧烤，配以实际操作中拍摄的步骤图，还提供了使用不同厨具的烹饪方法。主要内容包括：美味烧烤预备攻略、肉类烧烤、水产类烧烤、蔬果类烧烤、主食类烧烤。
详细信息
索书号
展开
烧烤大全
:鸿雁
作者：
鸿雁
出版社：
中国华侨出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5113-5244-6
索书号：
TS972.129.2
分类号：
TS972.129.2
页数：
272页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书全面介绍了烧烤各个方面的知识，讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程，每一道烧烤佳肴都详细介绍了制作时所用到的材料、调料及做法步骤，把复杂的烹饪方法简单化。
详细信息
索书号
展开
爱吃烧烤
:李挚
作者：
李挚
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5953-2
索书号：
TS972.129.2/4055
分类号：
TS972.129.2
页数：
87页
价格：
18.00
丛书：
现代人
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书概括介绍了烧烤的技法、原料选择、原料处理、烧烤工具及野外烧烤的注意事项等多方面知识，并精选了美味可口、符合当下饮食潮流、符合家庭制作需要的烧烤（含煎炸）菜式67种，每种从原料到制作步骤再到菜品成品
详细信息
索书号
展开
YOYO烘焙甜品
:YOYO
作者：
YOYO
出版社：
哈尔滨出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-80753-879-0
索书号：
TS972.129.2/1922
分类号：
TS972.129.2
页数：
231页
价格：
29.80
丛书：
博菜众尝系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者与我们共同分享了橙香小蛋糕、肋眼牛排、草莓布丁等多种家庭烘焙甜品的细节与方法，包括“软面包”、“主食面包”、“吐司”等七个系列。
详细信息
索书号
展开
烧烤大全
:张明华
作者：
张明华
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5341-2318-6
索书号：
TS972.129.2/1262
分类号：
TS972.129.2
页数：
103页
价格：
35.00
丛书：
饮食新天地系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
烧烤美食制作大全
:杨进书, 曲松, 双福
作者：
杨进书, 曲松, 双福
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-17269-3
索书号：
TS972.129.2/4735\3
分类号：
TS972.129.2
页数：
76页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选最受欢迎的烧烤美食60余种，从酱料腌制、烧烤注意事项各方面解析美味烧烤的制作过程。
详细信息
索书号
展开
烤箱美食制作大全
:杨进书，曲松，双福
作者：
杨进书，曲松，双福
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-17244-0
索书号：
TS972.129.2/4735\4
分类号：
TS972.129.2
页数：
76页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将生活中常见的材料进行分类，主要有肉类、海鲜、蔬菜等，介绍了最具人气的60种烤箱美食的详细制作方法。
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中国轻工业出版社
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化学工业出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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浙江科学技术出版社
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黑龙江科学技术出版社
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南海出版公司
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江西科学技术出版社
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金盾出版社
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中国农业出版社
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中国华侨出版社
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中国妇女出版社
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福建科学技术出版社
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中国纺织出版社
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化学工业出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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贝太厨房
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2015
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