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创意砂锅料理
:郑颖
作者：
郑颖
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5390-6090-3
索书号：
TS972.129.1/8721
分类号：
TS972.129.1
页数：
120页
价格：
29.80
丛书：
金版饮食文库
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书基于砂锅这一方便的厨具，细分为砂锅菜料理、砂锅汤料理、砂锅饭粥料理以及异域风食谱几大类，把砂锅料理的多面性展示给读者。不仅做到菜式创新，而且做到菜式多样性，让读者能尝试到不同的砂锅料理煮食乐趣，从
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作者
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郑颖
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出版年
2017
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