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电蒸锅蒸菜食谱
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-229-06598-0
索书号：
TS972.128/7706\2
分类号：
TS972.128
页数：
153页
价格：
29.80
丛书：
现代厨房系列丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了禽畜野味、水产河鲜、素菜时蔬等共140款菜肴，包括清蒸排骨、梅子蒸排骨、粉蒸排骨藕、梅干菜蒸五花肉等。
详细信息
索书号
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电压力锅炖菜食谱
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-229-06599-7
索书号：
TS972.128/7706
分类号：
TS972.128
页数：
153页
价格：
29.80
丛书：
现代厨房系列丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了禽畜野味、水产河鲜、豆类时蔬等共139道菜肴，包括豆腐皮炖五花肉、板栗炖排骨、番茄炖猪蹄、萝卜炖五花肉等。
详细信息
索书号
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家常小炒
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5064-9643-8
索书号：
TS972.128/7706\3
分类号：
TS972.128
页数：
128页
价格：
32.80
丛书：
美食厨房系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将常见、常做、常吃的小炒类菜肴一网打尽，包含了素菜类、水产类、畜肉类和禽蛋类四大类别几百道小炒的作法，如：湘味豆腐、三丝炒绿豆芽、泡椒虾仁、干煸牛腱、香菜牛肉丝等。
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
重庆出版社
(
2
)
中国纺织出版社
(
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重庆出版社
(
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中国纺织出版社
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作者
犀文图书
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犀文图书
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出版年
2013
(
2
)
2014
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1
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2013
(
2
)
2014
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