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金牌家常菜2288例
:尚厨美食研究中心
作者:
尚厨美食研究中心
出版社:
中国人口出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5101-2832-5
索书号:
TS972.127/9078
分类号:
TS972.127
页数:
302页
价格:
36.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选2000多例家常好菜,囊括凉菜、热菜、主食、汤羹、点心六大类家常美味,特别推荐280道养生食谱,专家解读8大人群饮食要点。
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索书号
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怎样做好家常菜有问必答2000例: 分步图解版
:吕宏宾
作者:
吕宏宾
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9078-8
索书号:
TS972.127/6033
分类号:
TS972.127
页数:
320页
价格:
39.80
丛书:
大彩生活读库
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书几乎涵盖了南北方常见的食材,按照如何使用调料、荤菜做法、素材做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法以及营养早餐等方面,全面系统地介绍了各种家常菜的烹饪做法。
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索书号
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家常菜精选2288例: 畅销升级版
:尚厨美食研究中心
作者:
尚厨美食研究中心
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5364-7956-2
索书号:
TS972.127/9078\2
分类号:
TS972.127
页数:
266页
价格:
29.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包括清新蔬果、营养菌豆、诱人肉食、美味禽蛋、补益内脏、鲜香水产、养生汤羹、百变米饭、好吃面食、解馋小吃、养生粥膳、时尚饮品、食疗药膳,介绍了2288例家常菜。
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中文图书
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出版社
中国人口出版社
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中国纺织出版社
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四川科学技术出版社
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中国人口出版社
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中国纺织出版社
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四川科学技术出版社
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作者
尚厨美食研究中心
(
2
)
吕宏宾
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尚厨美食研究中心
(
2
)
吕宏宾
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出版年
2014
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2
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2012
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2014
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2012
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