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    精选家常菜大全:箪食

    作者:箪食 出版社:中国华侨出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5113-3513-5
    索书号:TS972.127/8880 分类号:TS972.127 页数:563页 价格:39.80
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    本书精选1600余道家常菜,介绍近200种食材的选购方法和保存技巧,既告诉你如何保证食物的原汁原味,又帮你严把成本关。每道菜除详细介绍材料、配料、做法外,还增加了适合人群、养生功效等众多条目,另有百余
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