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经典家常烧肉
:本书组
作者：
本书组
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7004-9
索书号：
TS972.125/1728\2
分类号：
TS972.125
页数：
96页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为明明白白吃肉和家常美味烧肉76道两部分，介绍了家常红烧肉、鲜笋红烧肉、苏式红烧肉等菜肴的做法。
详细信息
索书号
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经典家常肉小炒
:《现代人·经典家常菜》
作者：
《现代人·经典家常菜》
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5019-7002-5
索书号：
TS972.125/1728
分类号：
TS972.125
页数：
96页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为炒的学问和经典肉小炒80道两部分，介绍了炒肉片、回锅肉、麻辣肉片、熘肝片等菜肴的做法。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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作者
《现代人·经典家常菜》
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本书组
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《现代人·经典家常菜》
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本书组
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出版年
2010
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2010
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