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    “盅”情一生:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5180-5290-5
    索书号:TS972.122.2/4484\2 分类号:TS972.122.2 页数:168页 价格:45.00
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    本书共分五章,从选料、器具、技法等方面切入,系统地为读者介绍了炖品制作的基本知识。
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    零负担滋养汤粥:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5184-0053-9
    索书号:TS972.122.2/4484 分类号:TS972.122.2 页数:223页 价格:29.80
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    本书根据菜品的不同功效、针对的不同人群,给出了适合的汤粥食谱,所涉及的食材以日常生活中经常食用的食物为主,读者看目录即可根据自己的需求,轻松学会熬粥煲汤。
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