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“盅”情一生
/甘智荣
作者
甘智荣
价格
CNY45.00
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS972.122.2/4484\2
ISBN
978-7-5180-5290-5
分类号
TS972.122.2
页数
168页
出版日期
20190101
出版地
北京
附件
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:本书共分五章，从选料、器具、技法等方面切入，系统地为读者介绍了炖品制作的基本知识。
附注提要
本书共分五章，从选料、器具、技法等方面切入，系统地为读者介绍了炖品制作的基本知识。
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TS972.122.2/4484\2
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20190625
20230912
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TS972.122.2/4484\2
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