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    滋补靓汤:张明亮

    作者:张明亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5384-5620-2
    索书号:TS972.122.2/1260 分类号:TS972.122.2 页数:239页 价格:25.00
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    本书依照原材料划分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻六大类,选取日常生活中的常见食材进行详细讲解,共有430余款菜例,并对经典菜例分步图解。
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