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滋补靓汤
/张明亮
作者
张明亮
价格
CNY25.00
出版者
吉林科学技术出版社
索书号
TS972.122.2/1260
ISBN
978-7-5384-5620-2
分类号
TS972.122.2
页数
239页
出版日期
20120101
出版地
长春
附件
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:本书依照原材料划分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻六大类,选取日常生活中的常见食材进行详细讲解,共有430余款菜例,并对经典菜例分步图解。
附注提要
本书依照原材料划分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻六大类,选取日常生活中的常见食材进行详细讲解,共有430余款菜例,并对经典菜例分步图解。
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馆藏信息
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卷册说明
登录号
1
TS972.122.2/1260
KT0717044
KT
富民县分馆
借出
20221124
20330224
借阅
0
2
TS972.122.2/1260
KT0717043
KT
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TS972.122.2/1260
KT0717042
KT
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