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  私房菜谱: 汤水:万晓

  作者：万晓 出版社：重庆大学出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5624-4326-1
  索书号：TS972.122/1065 分类号：TS972.122 页数：125页 价格：22.00
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  滋补靓汤:张奔腾

  作者：张奔腾 出版社：辽宁科学技术出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5381-4635-0
  索书号：TS972.122/1247 分类号：TS972.122 页数：112,40页 价格：10.00
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  本套书通俗易懂，南北皆宜，操作简便，适宜家庭。为了便于学习掌握，每册开篇依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识，并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。本册为《滋补靓汤》。

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  广东四季糖水:陈文

  作者：陈文 出版社：广东科技出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5359-4037-4
  索书号：TS972.122/7400 分类号：TS972.122 页数：90页 价格：18.00
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  本书介绍了86种特色广东糖水的制作方法，编者把86种糖水分成春、夏、秋、冬四季，按照每一个季节的不同特点，归纳出每一个季节适合食用哪些糖水，让在吃糖水的时候吃出健康来。

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  营养靓汤王:张丰裕

  作者：张丰裕 出版社：江苏美术出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5344-5020-4
  索书号：TS972.122/1253 分类号：TS972.122 页数：125页 价格：29.80
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  本书教你以平民美食“鸡肉、排骨”烹煮出108道汤品；也选用“牛肉、鸭肉、羊肉、海鲜、蔬菜”变化出42道美味汤品。除了家常必备的香菇鸡汤、山药排骨汤、金蒜鲈鱼汤外；还有人气麻油鸡、姜母鸭、羊肉炉、砂锅鱼

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  看体质喝汤粥:王萍

  作者：王萍 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5064-9950-7
  索书号：TS972.122/1044 分类号：TS972.122 页数：176页 价格：28.80
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  本书选取100多道各色汤品和粥品，根据体质类型、男女老幼、四季节气及常见健康问题等，有针对性地推荐给大家。

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  百姓汤6000例:陈志田

  作者：陈志田 出版社：重庆出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-229-08320-5
  索书号：TS972.122/7446\3 分类号：TS972.122 页数：12,240页 价格：29.80
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  本书介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例，包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。书中分类介绍了食材的营养价值，刀工技法，搭配建议等，详细介绍了每道汤品的主材

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  广东靓汤1000款:方敏

  作者：方敏 出版社：广东旅游出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-80766-396-6
  索书号：TS972.122/0088 分类号：TS972.122 页数：260页 价格：38.00
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  本书介绍了上千款四季美味靓汤，男女老幼营养靓汤，不同体质健康靓汤，特色滋补靓汤和亚健康调理靓汤。

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  YOYO私房靓汤:YOYO

  作者：YOYO 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5384-4631-9
  索书号：TS972.122/2235 分类号：TS972.122 页数：181页 价格：29.90
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  本书分为解馋篇、美白篇、时令篇和滋补篇四个篇章，介绍了鲅鱼丸汤、大骨汤、老板鱼豆腐汤、花期参薏米汤、水果甜汤、圣女果娃娃菜瘦肉汤等靓汤的烹饪过程。

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  百味羹汤:邱楠

  作者：邱楠 出版社：中国农业出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-109-21657-0
  索书号：TS972.122/7744.2 分类号：TS972.122 页数：14,403页 价格：25.00
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  本书由将近500道各富特色的羹汤，同样还是那些食材，但是不同的搭配、不同的调味方法以及各种让菜肴的美味扩大的小秘技，让你玩转厨房，来让你的生活和餐桌都一样活色生香，有滋有味吧。

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  快手蔬菜汤100道:尚锦文化

  作者：尚锦文化 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5064-4156-8
  索书号：TS972.122/9080 分类号：TS972.122 页数：95页 价格：16.80
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