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作者:"甘智荣"
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    美味沙拉:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:新疆人民卫生出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5372-6604-8
    索书号:TS972.121/4484\3 分类号:TS972.121 页数:192页 价格:35.00
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    本书分为沙拉入门、开胃沙拉、主食沙拉、低卡沙拉、点心沙拉五个部分,带你进入沙拉的奇妙世界。
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    从零开始学做凉菜:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:安徽科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5337-6525-5
    索书号:TS972.121/4484\2 分类号:TS972.121 页数:134页 价格:15.00
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    本书介绍了一些做凉菜的实用窍门,包括凉拌食材的选择、常用的凉拌方法以及做凉拌菜常用的调料和技巧,帮助新手打好基础。全书将凉菜分为凉拌蔬菜、凉拌菌豆、凉拌水产及香甜沙拉,以不同食材归类,分别扩充多道菜例,阐述凉拌的技巧。
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    跟外婆学做腌泡菜:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:安徽科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5337-6528-6
    索书号:TS972.121/4484 分类号:TS972.121 页数:136页 价格:15.00
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    本书首先介绍了一些腌泡菜的常识,然后从家常腌泡菜、特色腌泡菜、风味腌泡菜、妙用泡菜做美食四部分,从不同食材出发,介绍了常见腌泡菜的制作步骤以及技巧。
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    低盐+健康,玻璃罐时尚腌菜自己做:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5388-9197-3
    索书号:TS972.121/4484\4 分类号:TS972.121 页数:120页 价格:29.80
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    本书精心挑选了35道美味腌菜供大家学习制作,它们的制作方法都非常简单,不管您有没有烹饪经验,只需打开本书,准备好对应的材料、调料、容器,就能跟着制作过程轻松制作了。
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